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TRANSIT トランジット NO.35
TRANSIT トランジット NO.35
ID transit_35
品名 TRANSIT トランジット NO.35
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商品価格 1,800円 (+税)
説明 BiRDLIFE'S各号
TRANSITトランジット各号のご案内

TRANSIT No.35(2017Spring)
南インド・スリランカ スパイス香る楽園へ
講談社MOOK
出版社名 euphoria FACTORY
出版年月 2017年3月
ISBNコード 978-4-06-509553-9
(4-06-509553-0)
頁数・縦 178P 27cm
 
タイトル:TRANSIT35号 混沌とした北インドとはまた違い、ゆるやかな時が流れる南インドとスリランカ。穏やかで人懐っこくて、どこか私たち日本人にも通じる人びと。たっぷりの香辛料とココナッツオイルをベースにした、体に優しいさらりとしたカレー。神様や占いなど目に見えぬものに祈りを捧げ、伝統医療アーユルヴェーダが日々の生活に根付く、昔ながらのライフスタイル。ゆっくりと自分の歩幅で旅して見えてきた、「癒しのインド、スリランカ」を総力特集します。【現地取材】 ケララ・カーニャクマリ/ 母なる川に抱かれて マドゥライ/南インドの祭、ポンガル チェティナード/東西の美意識 チェンナイ/南インドの音楽 キャンディ・コロンボ/鉄道トリップ in スリランカ カタラガマ/スリランカ聖地巡礼 etc. 【特集企画】 スパイス図鑑 毎食カレーを食べて健康的に生きる南インド、スリランカの人びと。そのスパイシーな食事を支える香辛料の種類、歴史、カレーの調理法を徹底解剖! 2つの国が辿ってきた道/祭りと信仰/モードな南インド&スリランカ/現代社会とビジネス/TRANSIT的トラベルガイド etc.
 
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