有名自然食品店で売り出された卵は、極上の味がキャッチフレーズの高級商品『極卵』。
安全、安心だったはずなのに、猛毒による食中毒事件が
発生する。時間が経つうちに感染者が急増し、
次々に死亡。過激化した消費者団体は業者を糾弾し、
大手マスメディアは過熱報道を増していく。しかし取材を
始めた元新聞記者の瀬島桐子の前に、
隠蔽された驚くべき真実が浮かび上がってきた…。
医療ミステリーの第一人者が現実の先を
描ききった渾身の書き下ろし小説。